Top latest Five машинка для раскатки теста Urban news
Top latest Five машинка для раскатки теста Urban news
Blog Article
фронтальным рычагом (направлен вверх) Фиксация рычага
Неравномерная толщина при раскатке, выход из строя втулок, отсутствие калибровки, плохая устойчивость – приборы с такими дефектами исключались из нашего рейтинга.
Скорость входящих и выходящих транспортёров регулируется;
Ручные и полуавтоматические аппараты встречаются реже и по цене дешевле.
Характерной особенностью является возможность менять направление движения теста. Модель обладает системой безопасности и различными защитными механизмами.
При выборе техники необходимо учесть её назначение, оценить материал корпуса и валов. Комфорт во время работы зависит от особенностей управления, информативности панели и наличия градуировочной шкалы. Тестораскатка может стать базовым оборудование для самых разных операций с тестом.
Крайне важно избегать взаимодействия машины с острыми, колющими и режущими предметами.
Итальянское устройство хорошо справляется с раскаткой любых разновидностей теста, поэтому аппарат широко применяется в пекарнях, кафе и ресторанах. Машина довольно дорогая и массивная, однако это оправдывается высоким качеством click here и отличной производительностью.
есть (скребковая, для каждого валка) Наличие лотков или столов
фронтальным рычагом (направлен вниз) Фиксация рычага
У нереверсивных приборов нижний вал остается неподвижным. С помощью такого механизма удобно регулировать толщину субстанции.
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
Показать Фиксация рычага муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) трещоткой (фиксирующий язычок на ручке)
Ножи устанавливаются легко, надёжно фиксируются держателями. Ширина лапши регулируется взаимным расположением режущих валов.
Report this page